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集團紀委開展餐飲浪費專項檢查行動

來源:本站原創作者:熊澤官日期:2020年12月18日

“在十月和十一月這兩個月來了不少新員工,菜品菜量情況變化怎么樣?”“用餐人數增加以后,剩飯剩菜情況和以前相比有什么變化嗎?”這是集團紀檢工作人員正在就食堂餐飲浪費有關情況詢問食堂工作人員。

“雖然食堂用餐人數有所增加,但因為新來員工節約意識比較強,所以剩菜剩飯增加的并不多?!薄叭绻谐缘挠惺S?,員工會主動向我們要一次性餐盒打包”食堂工作人員回答。

為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,積極引導廣大干部員工參與“光盤行動”,近期,集團紀委組織人員對集團公司食堂開展檢查,持續保持以紀檢督“節儉”,以紀律督“節約”。

檢查組通過翻看采購單、檢查食堂臺賬、與食堂工作人員交談、查看泔水桶和餐盤、隨機詢問就餐人員、調閱食堂監控錄像等多種方式,對菜品剩余情況、菜品菜量管控情況和食材選購情況進行了重點檢查。在檢查過程中,檢查組對食堂工作人員提出的依然有少數員工存在浪費現象,屢勸不改的問題悉心聽取,并當場對個別員工進行批評教育,促使其樹立“勤拿少取”的正確觀念。

下一步,集團紀委將繼續加大檢查力度,堅決整治“舌尖上的浪費”,鼓勵干部員工保持提倡節約、反對浪費的意識,推動節約之風落實落地。


   

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